2009-07-02

油炒めを食べたい

油炒めが食べたくなったので、フライパンを買うことに。
しかし、普通の物を買うまでも無い。
と言うことで、ダイソーで安いフライパンを買ってきました。


210円と言うリーズナブルな価格かつ、それなりの品質。
柄の部分も鉄なので、持つ時は素手では危険。
ミトンが必要かなと思ったが、乾いた布巾で十分だなと思い、買うのを止めた。


無論、鉄鍋なので空焼き必須です。
野菜くずを準備する為に野菜を調達。
一応準備したが、そこまでやらなくても良いかな。
どうせ、大事に使う訳でもないので。


塗膜を飛ばすと、黒かったのが、銀色に近くなる。
後は、油を馴染ませる作業。
ちなみに、油もダイソーで調達。

思いのほか、時間を掛けてしまったが、これで油炒めが食べられる。

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